THÔNG TIN LIÊN HỆ
0932183639 - 0933982289 http://www.namlinhchiansinh.com Địa chỉ: 120/11B Lã Xuân Oai, P. Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, TPHCM
SẢN PHẨM
Trứng hấp nấm rơm
/
0 Comments
Chỉ cần thêm vài cây nấm tươi vào món trứng hấp thịt quen thuộc bạn đã có món ăn với hương vị mới cho cả nhà.
Nguyên liệu:
- Nấm rơm tươi: 200g
- Trứng gà ta: 3 quả
- Thịt nạc vai: 200g
- Hành lá, mùi
- Gia vị, hạt tiêu.
- Trứng gà ta: 3 quả
- Thịt nạc vai: 200g
- Hành lá, mùi
- Gia vị, hạt tiêu.
Cách làm:
- Nấm rơm thái lát mỏng.
- Thịt nạc vai ướp gia vị, hạt tiêu vừa ăn. Để 10 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đập trứng vào tô, khuấy đều rồi đổ vào thịt, cho thêm nấm rơm đã thái. Trộn đều hỗn hợp rồi đổ ra một bát tô to.
- Cho bát trứng thịt vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút cho đến khi trứng chín.
- Nhấc bát trứng ra khỏi nồi, thêm hạt tiêu và bày rau mùi lên trên. Ăn nóng với cơm trắng.
Nguyên liệu và các bước chế biến.
