NẤM SẠCH TẠI NHÀ

Ngon, giòn, ngọt lại dai dai là cảm nhận khi thưởng thức nấm bào ngư xám phải ko ạ Biểu tượng cảm xúc kiss

Mùa mưa đến rồi, treo vài bịch phôi nấm ở nhà, vừa vui vừa có nấm tươi sạch cho gia đình. Mà mưa là ko cần tưới nhiều nước đâu nhé - NẤM MỌC SAU MƯA ăn đuối luôn Biểu tượng cảm xúc pacman

Việc chế biến các món ăn cũng không đòi hỏi cầu kì mà vẫn rất ngon miệng như nấu cháo, xào, nấu canh, lẩu, luộc… vừa có tác dụng bổ dưỡng, vừa hỗ trợ trị bệnh.
Theo Báo điện tử Người cao tuổi, nấm sò còn có nhiều đặc tính của biệt dược:
- Có khả năng phòng và chữa các bệnh như làm hạ huyết áp; tiểu đường
- Chống béo phì, chữa bệnh đường ruột, tẩy máu xấu…;
- Làm giảm cholesterol trong máu;
- Hỗ trợ người bị bệnh gút trong chế độ dinh dưỡng;
- Đặc biệt là đã có một số công trình nghiên cứu còn cho rằng nấm sò có khả năng chống bệnh ung thư..Tác dụng chống ung thư của Nấm sò do sự hiện diện của lovastatin trong tai nấm, tập trung ở phiến nấm và ở bào tử nấm.